Viva, hoje é feriado! É Sexta-feira Santa e por isso não é dia de trabalho. Normalmente nos dias que não me levanto com um pulo (sábados e feriados) fico sempre com vontade de comer algo diferente no pequeno almoço.
Por ser católica hoje é um dia em que a carne é completamente excluída do menu, pelo que para contornar este pequeno obstáculo pensei em ovo e atum... então acabei por fazer uns ovos no forno com um refogado de atum.
Aconselho a experimentar, pois é bom dar ao nosso paladar novas sensações :)
O aspecto do meu pequeno almoço:
