Ando um pouco "farta" dos sabores habituais e quando a fome apertou para o jantar a cara feia que fiz não foi só de fome ...:')... não me apetecia mesmo comer o que ai estava.
Então lembrei-me do peito de frango temperado e que podia fazer algo com ele.
Sei que não inventei a pólvora mas o objectivo deste post é mostrar que com coisas simples podemos mudar por completo o sabor do nosso jantar :).
Peguei no dito peito e cortei-o em bifes, barrei-os com mostarda e levei-os a fritar em manteiga. ..quando cozidos polvilhei com salsa picada fresca e servi.
Não acompanhei com nada, mas ficava muito bem com um arroz branco.
O sabor para mim estava no ponto...algo simples, rápido e diferente para o jantar...e assim fugi dos mesmos sabores de sempre...
Exprimentem...
Sem comentários:
Enviar um comentário